2014年3月10日

簡易有營食譜 - 雜錦扒豆腐

健康簡單有營養的配搭,推介給您!


食譜材料:
豆腐       1件(其實可用兩件)
新鮮大綠豆    半飯碗($5一份,我用了一半,先用油鹽水半灼備用。)
鮮冬菇      1/4斤(約$6,有6隻。洗淨切粒。)
珍珠帶子     半飯碗(溶雪洗淨,醃好備用。)
蟹柳       6-7條(切粒)
蒜茸、乾蔥    適量
蠔油       約1.5-2湯匙
糖、麻油     少量


如欲知煮法,歡迎交流交流!

沒有留言:

張貼留言