平日我們不多用,最多也是打打果汁,健威常鼓勵我可多點使用!
偶爾看到食譜,上兩周終於「的」起心肝,試做這個西式濃湯,
意外地得到「9分」,很香濃、很美味呢!
每人兩湯碗,我差不多連飯也不用吃了~
下次無論家中或教會煮大餐,大家多一個選擇了~~
這湯適合缺蔬菜、缺湯水人士,全中!正合我們!哈哈~
忙碌中... 不忘幽默,不忘休息,不忘享受生活,不忘獻上感恩,
不忘珍惜和享受天父賜予我們生命的一切美好。
Cooking Ceci @ 基督門徒福音會 |
蕃茄 4-5個
甘荀 1條
洋蔥 1個
煙肉 2片(我選擇了去肥)
雞湯 200ml
水 500ml
米粒 1湯匙
香葉/月桂葉 1片
蒜頭 3粒
黑胡椒 少量
鹽 少量
小貼士:
1. 可另加鮮粟米一碗,但我今次懶惰沒有加。
2. 加米粒同煮同打很重要,令湯更有質感。
如欲知煮法,歡迎交流交流!
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