大暑當天，當然趁下熱鬧，一起吃冬瓜！
在街市也特別留意各位哥哥姐姐、叔叔姨姨，
大家眼睛也在尋找冬瓜，或者袋中已放著大大件冬瓜，好好笑！
下班回家已七時，沒時間煲老火湯，
就來個簡單美味的冬瓜粒粒湯飯！
同時，回味著童年時夏天那簡單快樂回憶，
一人捧著一大碗，吃完湯飯，通常還會吃西瓜或o者喱呢，哈哈！
媽媽雖說她不太擅長烹飪，但很多童年片段和回憶，
對我而言，卻是深刻、溫馨、快樂又難忘！
因為，令人深刻、值得回味、珍而重之、歷久常新的，
從來不是外在東西！
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| Cooking ceci @基督門徒福音會 |
冬瓜 斤半（洗淨去皮切粒）
鮮粟米粒 半碗
本菇 1包
迷你雞脾菇 1包（切粒）
蝦仁 16隻（溶雪、醃好備用）
濃湯寶（雞味） 半粒
鹽、冷麵汁 少量（調味用）
紅米飯 大量
以上純粹方便之選，
配料當然隨意配搭啦，大家喜歡吃什麼就放什麼吧！
如欲知煮法，歡迎交流交流！
