簡易有營食譜 - 香煎三文魚

家中每次吃煎魚，也是外子出手，他煎得較金黃香脆呢！
我之前也煎過，竟然不熟，外燶內嫩... 哈哈！
（若怕上火，薑絲海鹽清蒸也可！）

簡單健康，有營又美味！
母親節、父親節快來了，不妨煮給家人吃啊！
為家人烹煮美味，其實也不用找理由吧！

近期在家有空就自學不同美食，心裡也靜靜期待有機會與大家同煮同吃同分享啊！

食譜材料：
三文魚扒　　　1件（若在超市買就較新鮮，洗淨抹乾撲上一層薄粉才煎。）
蔥　　　　　　適量（切碎，與糖拌勻。）
豉油、糖　　　適量
熟油　　　　　適量　　　　　

註：若不愛用蔥和豉油這中式做法，可嘗試地中海做法，
就用海鹽和檸檬汁，也同樣美味！

如欲知煮法，歡迎交流交流！